Kinkkutemppu käyntiin
Kuva: Marja Mölsä
Kinkun tai kalkkunan paistopussiin kertynyttä rasvaa ei saa kaataa viemäriin. Vaikka paistorasva on lämpimänä juoksevaa, jäähtyessään se kovettuu ja tukkii viemäriputken. Paistorasva tulee laittaa esimerkiksi huuhdeltuun maitopurkkiin, teipata kiinni ja viedä Kinkkutempun keräyspisteeseen. Kinkkutempun avulla rasvat jalostetaan uusiutuvaksi dieseliksi. Yhden keskikokoisen kinkun rasvasta saatavalla dieselillä ajaa jopa kolme kilometriä. Keräyspiste on Lieksassa K-Citymarketin parkkipaikalla 18.12.2023–5.1.2024.