Julkaistu 
Harri Ronkainen

Koli-siiderille viisi tähteä ja testivoitto

Kolin Panimon siideri (vas.) sai täydet viisi tähteä voittamassaan testissä. Yritys panee myös olutta. Kolin Panimo Kolin Panimon siideri (vas.) sai täydet viisi tähteä voittamassaan testissä. Yritys panee myös olutta.

– Karjalasta kajahti viiden tähden siideri, otsikoi Helsingin Sanomat aukeaman kokoisen juttunsa 27.6.
Otsikolla viitataan Darja ja Jean-François Flognyn Kolin Panimon Carelia Cider Batch #5 -siideriin, joka voitti lehden järjestämän testin.
– On tullut tilauksia ja kyselyjä. Se on herättänyt kiinnostusta panimoa kohtaan ja koko Pohjois-Karjalaa kohtaan, kommentoi testivoittoa Darja Flogny.
Viisi tähteä tarkoittaa testissä sitä, että tuote on ”huippu, ei jätä toivomisen varaa”. Mikään muu testisiideri kuin Koli-siideri ei saanut viittä tähteä.
Kolin Panimo tekee yhteistyötä pohjoiskarjalaisten omenantuottajien kanssa ja kerää raaka-aineet tulevaa tuotantoa varten. Testiraati suorastaan ylistää lopputulosta.
– Hyvät hapot pitävät makeuden kurissa, ja maku on tasapainoinen ja omenainen jälkimaun loppuun asti. Tyylikäs kokonaisuus, raati hehkuttaa.

Lue lisää aiheesta tiistain 2.7. Lieksan Lehdestä.

Kommentoi

Hae sivuilta