Porokylän Leipomon uuden tuotantoyksikön rakentaminen etenee Lieksassa
Porokylän Leipomon projektipäällikkö Antti Horttanainen esitteli torstaiaamuna paistopisteen linjastoa, jossa tehdään ensi keväästä lähtien ruislimppua. – Tämä on moderni, täysin automatisoitu linjasto. Uunit ladataan ja tyhjennetään robotilla, mutta leipä leivotaan perinteiseen tapaan käsin, Horttanainen kertoi. Kuva: Martti Heikkinen
Rakennustyöt Lieksan Teollisuuskylään tulevan Porokylän Leipomon uusissa tuotantotiloissa etenevät. Kerantie 7:ssä sijaitseva 6 000 neliömetrin kokoinen teollisuushalli muuttuu vaihe vaiheelta moderniksi leipomoksi, josta lähtee ensi vuonna jälleenmyyjille muun muassa ruislimppua ja uutta ruispalaleipää.